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"水东芥菜甲天下，产区特色和口感是销售关键。"吴华健通过规模化种植销售和优质产品获得了消费市场的认可，他所创立的正绿菜叶有限公司（下称"正绿公司"）成功建立了产区品牌，让消费者一想到水东芥菜就想到了正绿公司。他的基地就位于优质芥菜主产区茂名...

【发布单位】国家质量监督检验检疫总局【发布文号】【发布日期】2007-12-06【生效日期】2007-12-06【失效日期】【所属类别】政策参考【文件来源】国家质量监督检验检疫总局国家质量监督检验检疫总局公告2007年第176...

居然存在一种产品，叫做水东芥菜干，类似桂圆干的做法吗？新鲜水东芥菜制作而成，所有芥菜均按无公害蔬菜种植标准种植，用传统方法晾制。由种到晾制全程严格控制质量和安全，觉不添加任何材料。本产品含有丰富的铁、钙等微量元素，保存了水东芥菜的营养和...

水东芥菜是以产地赋名的具有明显地方特色的优质蔬菜新品种，是群众常食用的一个品种。普通芥菜经过电白县城水东彭村附近地区广大菜农和农科人员的反复选育，彻底改变原品种茎叶直立、叶多茎少、纤维多、茎叶青绿并带有苦味等缺点，使之转变为卷心、茎多叶少...

水东芥菜的特点：爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、纯绿色无公害、天然种植、井水灌溉。芥菜有很高的营建价值。如此美味的水东芥菜，我们来看看芥菜的功效与作用：芥菜，又叫雪菜，是十安花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾，胃经。具有利尿止泻，祛...

现在市面上有很多芥菜自称是水东的，但大多数吃起来都带苦味。其实，水东芥菜应该是清甜无渣的。那么如何鉴别水东芥菜和普通芥菜呢？首先，在种植的时候，水东芥菜在阳光温度超过30℃时，就得用篷遮阳，同时往篷顶淋水降温，以确保它不会因为缺水而变韧。...

水东芥是水东芥菜的通俗称呼，吃过水东芥的人都知道，此菜碧绿、剔透、纯粹、润泽，入口爽脆甘甜、质嫩无渣、鲜美清香，让人“食过返寻味”。但很多人也许不知道，被誉为菜中绿“翡翠”的水东芥，只有一方水土才能孕育出如此美味口感。这个地方名叫电白。...

水东芥菜是电白区非常出名的一种菜，还是地理标志产品，正宗的水东芥菜，翠绿如玉，捧在手中感觉掉到地上都会碎掉，无苦味，可谓脆嫩清爽。。那么，它通常是怎样做的呢。想吃出水东芥菜真正味道，就一定要白灼然后拌花生油吃，这样才能最大限度试出水东芥菜...

各省、自治区、直辖市农业（农牧、农村经济）厅（委、办、局），新疆生产建设兵团农业局：、为贯彻落实《中共中央国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》关于“打造‘一村一品’升级版”的精神，按照《农业部办公厅...

茂名市天力大地生态农业有限公司生产环境良好，符合绿色食品产地环境条件。公司水东芥菜品种纯正，生产技术水平高，生产规程明确，产品碧绿油亮、爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜美味、品质上乘，通过绿色食品认证，荣获广东省名牌产品和“广东名菜”称号。电白水...

水东芥菜百科：水东芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物芥菜的栽培品种。中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点，在市场...

技术摘要:本发明公开了一种水东芥菜的种植方法，该方法是在基肥及追肥的过程中使用的是含有花生麸的肥料，此方法可避免了使用粪类有机肥导致芥菜重金属含量超标的不足，将含有花生麸的肥料进行发酵后用于追肥，其养分易于被菜苗吸收，此类肥料具有对土壤影...

水东芥菜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素。100克可食用的水东芥菜中含有1.5克的蛋白质，52.6毫克的维生素C，200毫克的钾，90毫克的钙等。水东芥菜和其它芥菜相比具有小卷心，叶少茎多，爽脆、易断，口感脆嫩、微甘、无渣等优点。...

管理由于水东芥菜生长期短，生长迅速，因此，管理措施要及时。（1）定植：整地时施足基肥（有机肥每亩施1000kg，及适量的磷钾肥）。耙碎耙匀后起畦，畦宽1.2－1.5m包沟。苗期12－15天，把选好的壮苗按株行距12×15cm，带土移植。...

信宜钱排不是大名鼎鼎的钱排三华李吗？怎么也种上芥菜了？每年冬春季节，钱排大芥菜都是信宜人餐桌上当仁不让的主要蔬菜。当地生产的大芥菜，素来以霜冻以后梗大叶绿、甜脆鲜嫩而闻名遐迩。日前记者走访当地发现，今年钱排镇的大芥菜长势喜人，正陆续上市，...