必须了解下年糕

2017-09-19 20:41:00
xiaoju
原创
2172

什么是年糕:


年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。

年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

年糕都是很多月饼公司的附带产品。


非常味道的年糕

其实,平时也是可以吃到年糕的,不一定是过年。

参考: 丽登饼业


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评论列表
匿名 2017-12-27 13:08:27
看到化州年糕就好吃了。
XIAOJU 2017-12-27 22:21:21
确实是好吃~~嘻嘻
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