什么是栀子茶，化州的栀子行业情况如何？

首先是化州那务镇有个沙河村栀子花基地，2016年4月份，开放游览。看起来是白色的栀子花。我们还发现一个合作社：

成立于2012年3月，主要专业从事黄栀子良种培育、黄栀子产品开发；大规模、科学规范组织种植、回收黄栀子。办公地址设于地处粤桂两省和化州市、北流市、高州市的交汇处-- 宝圩镇。

黄栀子种植基地遍布化州市宝圩镇及宝圩周边的广东广西30多个乡镇。种植黄栀子地域均处于北纬21--22度，年平均降雨量1772.1毫米，362天无霜期，年平均日照1984.6小时，年平均温度22.6 ℃，昼夜温差大，日照时间长，生长速度快，产量高，色价高。

合作社通过公司+合作社+农户模式发展种植黄栀子，每户均有详细种植资料及跟踪表记录。合作社2013年种植面积达1万多亩，经过化州市长誉黄栀子种植专业合作社的发动及引导，宝圩将成为世界最大规范化天然色素原料生产基地。

合作社一贯注重产品开发，2015年3月已研发并生产出具有延缓衰老、排毒、瘦身、抗辐射、抗肿瘤、醒酒、止咳、降“三高”等功效的自主品牌“绿世旺饮”--栀子茶及系列养生保健代用茶。

看来化州开发栀子比较大的地方就是宝圩镇了。现在人们还开发了橘红栀子茶。

橘红栀子茶