钱排“银妃”三华李销售分级参考标准确立

近日记者从信宜钱排镇了解到，该镇在深入调查研究、征求多方意见的基础上，制订了 《钱排“银妃”三华李销售分级参考标准》。该标准为当地三华李种植和销售提供了行业规范，带旺了产销市场。

据了解，三华李是信宜最具代表性的特色农产品之一，被评为“岭南十大佳果”，深受各界群众赞誉和喜爱。近年来，信宜把发展三华李产业作为促进农民增收的一大支柱产业，致力于推动三华李的标准化、产业化、品牌化发展，种植规模、果品质量和市场空间逐年提升。该市除了主产区钱排、茶山两镇外，怀乡、洪冠、白石、平塘、贵子、朱沙等镇迅速扩展。目前，该市三华李种植面积25多万亩，今年产量预计17.8万吨。

为促进三华李产业增效和果农增收，不断焕发其强大的生命力，钱排镇坚持“产”“销”两手抓，两手都抓硬的方针。一方面，突出抓好“标准化生产”，确保产出高效、产品安全，另一方面，致力于“标准化销售”，确保货真价实、购销互利。为进一步提高三华李质量规格的一致性，在更高的起点上打造标准化销售，该镇通过召开座谈会、论证会、组织走访农户、设置建议信箱等方式，结合当地实际，按照单果重量、成熟度、果粉覆盖率、果质硬度和含糖度等指标制订了《钱排“银妃”三华李销售分级参考标准》。 该标准就如同选美的各项指标，将“银妃”三华李分成了特级果王、国王、大果、中果、小果等“三六九等”。

《标准》发布后，引起了三华李业界的强烈反响，得到了社会的广泛支持。广大果农、收购商，电商从业人员积极宣传《标准》，并以实际行动践行《标准》。“自执行《标准》以来，现在交易顺畅多了，获得的星级评价也多了很多，同价不同货的投诉少了。”该镇钱新村创业青年何奇波笑着告诉记者。

“果品分级是李果经营行当的‘老规矩’、老话题了，但在正式的标准制定之前，市场上尚无明确的指标体系和级别划分，交易中往往购销双方对果品的等级各执一词，这无形中阻碍了交易，而这个标准就有效地解决了这个问题。”果商李某如是说。

据介绍，钱排镇地处信宜市东北部，全镇平均海拔高度500米以上，昼夜温差大，有春暖迟、秋冷早、霜冻长的气候特点，具有种植三华李得天独厚的自然条件。近年来，该镇牢固树立“生态引领，农旅结合”的发展理念，紧紧咬住“李”字不放松，依托独特的山区气候，遍山种满了“摇钱树”，成功地探索出了一条“靠山吃山”的致富路。目前，该镇三华李种植规模已达8.5万亩，年产值超过3.8亿元。