对比荔枝，茂名信宜三华李产业感想

入夏以来，茂名的大宗水果产品荔枝、三华李等相继上市，龙眼也即将粉墨登场。从目前的情况来看，销售成绩还是可圈可点的，尤其是三华李， 已经打响了“银妃”金字招牌，果农赚得盆满钵满。但作为水果生产大市，茂名水果要走得更远，还需要在生产、销售环节上进一步下功夫。为此，本栏今日起推出“如何做强茂名水果产业”系列文章，敬请关注，也欢迎各位有识之士来稿。

近日，茂名日报社组织部分评论作者到信宜钱排镇参观考察，笔者有幸参与其中。进入该镇，但见街道上人来人往、车水马龙，三华李呈现购销两旺势头。据该镇领导介绍，2017年该镇三华李种植面积约8.5万亩，预计总产值4.6亿元；平均价格约8元每斤，人均年单项收入将超过5800元，与2010年相比，果农收入翻一番。

茂名市是水果生产大市，盛产荔枝、龙眼、李子、香蕉等热带名优水果。其中荔枝栽培种植历史最为悠久，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，说的是早在唐代，茂名的荔枝已作为贡品进奉给唐明皇和杨贵妃。茂名荔枝今年产销总体向好，但跟只有区区三、四十年种植历史的信宜钱排三华李相比，还很大的提升空间，还可以站得更高、看得更多、走得更远！茂名荔枝产业要做强做大，可以借鉴钱排打造三华李特色经济文化产业的一些做法。

首先，加大宣传力度是打造荔枝文化产业大市的第一步。世界荔枝在广东，广东荔枝看茂名，茂名荔枝无论产量、品质、产值在全国甚至全世界都处于独一无二的地位。“酒香不怕巷子深”这种传统观念已过时，不利于市场经济的发展。在这方面，可借鉴钱排主动出击、倾力宣传打造李子文化的做法。信宜为了造势三华李产业文化，从2012年开始，连续举办了六届李花节和品果节，钱排镇几年累计接待外地游客120万人次，“南国香雪”的赏花节、“夏日尝鲜”的品果节也成为我市一道著名旅游名片。

今年虽有高州根子举办荔枝文化节，电白还有霞洞新河贡园诗会文化活动，但活动规模及影响力有限，需要进一步加大宣传力度，注意创意方式，最好能跟旅游部门合作，开辟一些荔枝旅游文化活动新品种。比如春天可赏荔花，夏天可摘荔果，秋、冬可煨红薯、烧烤或“打野战”等。茂名荔枝主要集中分布在电白、高州，交通极其便利，景观更具魅力，具备开展荔枝文化宣传活动的优厚条件。创新荔枝文化宣传活动，扩大茂名荔枝影响，可助推茂名荔枝走出广东，走向全国，走向世界。

其次，规范、引导生产经营是打造荔枝产业强市的关键。目前荔枝生产及分级虽然有标准，但各级协会工作还有待做细做实，政府职能部门也要加强宣传，并且要有切实可行的措施。比如荔枝的用药只准使用符合用药标准的低毒农药、生物农药或无残留农药，果品的采收时机及分级标准也要严格实施。通过宣传监督及奖惩措施，让标准化生产、经营深入人心。只有做到荔枝生产、经营规范化标准化，荔枝品牌才能越做越大，越做越强。

再次，还要加大对荔枝水果的科普教育。笔者“度娘”一下关于三华李和荔枝的百科知识，感觉李子的科普介绍比较突出正面作用，而对于荔枝的介绍，存在不少问题，比如存在一些夸大了食用荔枝负面作用的介绍，甚至存在不少“伪科学”。现实当中不少人受一些错误知识或观念的影响，也对荔枝存在一定程度的偏见。这就要求我们要加大引导力度，让人们实事求是认识荔枝、了解荔枝，澄清对荔枝的错误偏见。

茂名荔枝已在全国有一定的知名度和影响力，只要我们虚心学习，创新荔枝产业经济的各项工作，相信明天会更好！

参考：茂名网；