什么是三华李？

三华李百科：

三华李，别名大蜜李、鸡麻李、小蜜李，是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一， 翁源县三华镇是三华李的发源地，为果质最优之地。有史料记载，三华李种植时间是明朝的嘉靖年间，故三华李有史料记载的种植历史已有近五百年。《辞海》和《中国特名产辞海》均有记载，三华李源产地为广东翁源三华村（三华镇）。

原产地于广东翁源县三华镇、龙仙镇、江尾镇、坝仔镇等；2013年，三华李种植面积已经达20多万亩，年产10万吨，产值3．5亿元，是广东省最大的三华李生产基地，号称“中国三华李第一镇”。福建省的闽西北、 广东省的信宜市在90年代也开始引进该品种，并大量种植。近年来，许多地方的商场市场，打着三华李的招牌卖着小而酸的果，味道天壤地别。严重影响三华李的品牌。只有韶关翁源县三华村的三华李才是正宗的。

三华李的传说：

传说一千多年前，晚唐诗人邵谒，年轻时在广东翁源的三华地段，选择一江心巨石，修筑书堂苦读。堂外流水哗哗，堂内书声琅琅。有一天，附近的九仙嶂有一位仙翁云游到此地，见邵谒神情疲困仍手不释卷。仙翁感动至极，便赠送青果一只。邵谒吃完青果，顿觉困意全消，神清气爽。他急忙捡起果核，栽种于江边的鸭麻湖畔。 后来，这种青果因“三华”地名而被人们称为“三华李”，世代相传；邵谒昼夜苦读的书堂巨石，就是名流千古的“书堂石”

三华李的功效与作用：

三华李对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李说：“肝病宜食之”。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用三华李对健康大有益处。三华李的 悦面美容之功十分奇物，经常食用鲜三华李，能使颜面光洁如玉，实为现代美容美颜不可多得的天然精华。三华李酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

信宜三华李：

2011年，信宜三华李荣获“岭南十大佳果”第二名的美誉。
2012年1月31日，信宜市茶山镇举办第一届“李花节”。
2012年，信宜钱排作为“中国李乡”召开第一届银妃”品果节“。

2010年，信宜市平塘镇被誉称三华李早熟之乡。

信宜三华李主要有三个镇产地， 茶山、钱排和平塘三镇较集中。信宜三华李有早熟，迟熟两种品种。早熟成熟期在4月下旬到5月，迟熟三华李成熟期在5月下旬到6月中旬期间， 有“岭南夏令果王”之称。早熟果皮青黄色，迟熟外观色泽红润光亮，果肉紫红色。信宜三华李以其果大、甜脆、质优迅速进入市场，深受顾客青睐。