梅州金柚发展新模式:梅橘红,梅州橘红

2019-05-16 00:05:00
第八号员工
原创
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摘要:梅州金柚也想按照化橘红的发展模式,将金柚打造成梅橘红,向中药材的方向发展。

“化橘红是一种名贵中药材,我们发现金柚作为药材也有很高的价值。作为金柚之乡的梅县区, 想参照化橘红发展梅橘红产业,这是一个很好的想法。”姚新生院士认为,在南药种植和加工的过程中,要更多地运用科技内涵,让中药材发挥最大的作用。

梅州金柚

金柚是梅县农民的“致富果”,全区种植面积达29万多亩,年产量56万多吨,总产值达30多亿元,农民金柚收入占比50%以上。目前,广东参之源中药饮片有限公司已与姚新生院士签订合作框架协议,下一步双方将深化产学研合作,共同提取金柚的优质元素,研发中药材梅橘红,将梅县金柚产业链条向药品兴业方向延伸。“研发中药材梅橘红,用品质来说话,尽己所能帮助梅州的发展。”姚新生说。

化橘红是一种名贵中药材,我们发现金柚作为药材也有很高的价值。梅州是金柚之乡,利用梅县院士工作站的资源,接下来我们将会和梅州的企业合作,提取金柚的优质元素,研发中药材梅橘红,我们会尽力做好这件事。

我们将参与到梅州梅橘红中药材的研发中。我年龄比较大了,梅州相对较远,不能时常过来。我们将会利用网络资源,共同讨论研发,我希望在此过程中,有更多梅州的相关人才参与进来,比如说嘉应学院医学院的学生,他们能共同参与到项目的研发中,从而带动他们的成长和学术水平的提高。

其次,梅州有许多被淘汰的小柚子,其实是很可惜的。我认为可以将小柚子用来做梅橘红,不会比化橘红差。金柚有效分成分含量高达20%,比化橘红高得多,是作为中药的好材料。同时,小柚子还可以提取有效成分做成甜味剂,这个做成产业不会比药材产业小。

参考梅县发布;南方日报;

什么是梅州金柚:

梅州金柚,广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。  2006年11月30日,原国家质检总局批准对“梅州金柚”实施地理标志产品保护。

梅州金柚果大,外形美观,果形端正,呈葫芦形;果皮黄色,光滑、匀整、洁净;果肉清甜爽口,有蜜味,质脆而化渣。富含营养物质和较高的药用价值,又由于其耐贮藏运输, 在自然通风条件下,可贮藏半年而不改风味,故又有“天然罐头”之称。

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